Erfahrung in der Bio-Lebensmittelbranche
Ich bin in einem süddeutschen Bio-Startup aufgewachsen und bin seither in der Branche tätig: digitale Plattformen, Marketing, Verpackungsdesign und Produkt-Workflows, mit Schwerpunkt auf dem deutschsprachigen und dem europäischen Markt.
Aus über 50 Bio-Produkteinführungen weiß ich, wie man unter schwierigen Bedingungen das bestmögliche Ergebnis liefert und dabei mit Zertifizierungs- und Label-Anforderungen, immer strengeren Grenzen für „Green Claims", dünnen Margen, langen Vorlaufzeiten umgeht sowie und der Realität, mit konventionellen Marken im selben Regal zu konkurrieren.